1kg de farinha de trigo
2 copos de leite morno
1 copo de óleo
1 colher(sopa) de fermento para pão
sal á gosto
RECHEIO:
250g de presunto
250g de mussarela
molho de tomate
requeijão cremoso
orégano
MODO DE PREPARAR:
Junte o leite morno, o óleo, o fermento e o sal em uma vasilha com um pouco de farinha de trigo. Misture bem.
Vá acrescentando mais farinha, misturando sempre a massa com as mãos para sentir o ponto. Misture bem até a massa ficar consistente e soltar das mãos e da vasilha. Deixe descansar por 15 minutos.
Divida a massa e abra uma das superfície limpa e seca, com as mãos ou com um rolo.
Espalhe uma camada de molho de tomate. Cobra com presunto e depois com a mussarela.
Espalhe uma camada de queijo e salpique o orégano. Dobre as beiradas da massa e enrole como se fosse um rocambole. Faça o mesmo com a outra parte da massa. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos. E sirva!
Os dois pães serve aproximadamente 8 pessoas
Tempo de preparo: 35 minutos
Se ainda tiver dúvidas, veja o vídeo:
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